Descrição
Características Técnicas
• Especialmente recomendado para padarias, hotéis ou restaurantes, sectores onde eletrodomésticos de cozinha confiáveis e de alto desempenho são essenciais.
• Mistura todos os ingredientes necessários para preparar grandes porções com movimentos precisos e potentes.
• Especialmente adequado para massas grossas, como pizza ou pão.
• Sistema de transmissão particularmente silencioso devido a um tensor de corrente e motoredutor em banho de óleo.
• Fornecido com grade de proteção em aço inoxidável e todos os elementos de segurança elétrica.
• Acabamento externo em pintura epóxi branca.
• Fervedor, gancho espiral, divisor de massa, grade de segurança e demais elementos que entram em contato com a massa fabricados inteiramente em aço inoxidável.
• Controlos de 24 V com botão de paragem de emergência.
• Equipamento equipado com 1 ou 2 velocidades dependendo do modelo.
• Temporizador incluído como padrão no modelo IM22.
• Cuba e cabeça fixa.
• Equipado com rodas e pino para partir a massa.
• Equipamentos disponíveis em trifásico 400V mediante solicitação.
Dados Técnicos
• Capacidade do caldeirão: 10 litros
• Velocidades: 1
• Voltagem: 230 V
• Potência: 375 W
• Dimensões da tigela: 260×200 (ØxA) mm
• Dimensões: 270x540x560 (LxPxA) mm
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