Descrição
Características Técnicas
• Batedeira profissional para preparar massas de farinha (como bolos, bolos de esponja, etc.), claras de ovos (como suflê, merengue, etc.), molhos (como maionese, etc.). Também é usado para misturar líquidos.
• Esta batedeira vem equipada de série com uma taça de mistura de aço inoxidável e três acessórios diferentes que permitem misturar diferentes tipos de massa.
• Acabamento profissional, fácil manuseamento e alta eficiência.
• Todos os componentes separáveis do equipamento são feitos de aço inoxidável e estão preparados para entrar em contato com alimentos.
• Operação via transmissão direta por engrenagens de aço.
• Grade de proteção de segurança.
• Elevação e descida da caldeira através de alavanca ou volante.
• Taça removível de aço inoxidável com alças fáceis de usar.
• Motor com microinterruptor de segurança.
• Equipado com 3 velocidades (105/180/425 rpm).
• Sistema planetário de dupla volta. Um giro rotativo e orbital impedindo que a massa agarre nas paredes da taça.
• Grade de proteção onde é possível adicionar mais ingredientes durante o processo de mistura sem precisar desligar a máquina.
ACESSÓRIOS INCLUÍDOS :
• Batedor para maionese, suspiros, claras em neve, cremes suaves, etc.
• Pá misturadora para genovês, cremes, etc.
• Gancho espiral para massa de bolo, biscoitos, croissants, muffins, pequenas quantidades de massa de pão, pizza, etc.
Dados Técnicos
• Capacidade da taça: 20 litros
• Diâmetro da taça: 315×290 (ØxH) mm
• Velocidades: 3
• Voltagem: 230 V
• Potência: 1100 W
• Peso: 78 kg
• Dimensões: 440x580x770 (LxPxA) mm
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